Reconnue scientifiquement en Inde pour son efficacité et par l’Organisation Mondiale de la Santé,  cette sagesse antique est toujours pratiquée tant en médecine privée et familiale qu’en hôpitaux ou cliniques. Elle associe le corps et l’âme pour désintoxiquer et équilibrer la perception de bien-être personnel. En Ayurvéda, chaque individu est composé de 5 éléments - éther, air, eau, feu et terre - dans des proportions différentes. Ce sont ces proportions qui déterminent son type de comportement ou humeur appelé dosha. Au nombre de 3 – Pitta, Kapha et Vata – ces doshas induisent, pour chacun de nous, des prédispositions aux maladies, aux réactions et aux comportements organiques spécifiques.